1、明白了药酒泡制的基本原理后，我们就知道泡制药酒需要合适度数的酒基。
2、低度数的酒无法泡制出好药酒，但不是酒精浓度越高越好，度数太高的酒也同样泡制不出某些药酒。
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3、实践证明，55度到70度之间的酒，用来泡制药酒能提取的药物有效成分是最高的。
4、>03药酒根据使用方式方法，分为内服、外用和内服外用兼具三种。
5、内服药酒必须要考虑饮用对象对酒精的耐受能力。
6、外用药酒无需考虑使用对象的酒精耐受能力，一般用高度酒泡制。
7、内服外用双功能药酒一般用中度酒或是高度酒泡制。
8、>04内服药酒的选酒浓度上，一般分为两种情况。
9、一种情况是，如果饮用对象对酒精耐受能力低，且药材不要求酒精度高的酒，比如杨梅酒、杨桃酒等，则直接用中低度酒泡制，一般20度以上即可。
10、另一种情况是，直接用中高度酒进行药酒泡制，饮用的时候，如果饮用对象不耐受酒精，就用低度酒进行勾兑降低度数。
11、>05除了要考虑酒精度，还需要考虑酒的制造工艺和原料。
12、除了外用的药酒，不要用酒精勾兑的酒来泡制药酒，市场上大部分酒精勾兑的酒都添加了香精，香精久了会变质，且影响药效。
13、内服的药酒，用酿造原浆酒来泡制，是最好的，有酿造酒的醇香，如果不能用原浆酒，至少也要用酿造酒。
14、就算是外用的药酒，也万不可用工业酒精勾兑的酒，防止意外伤人命。
15、在酿造酒里，从提取药效上说，一般用高粱酒和米酒是最佳选择；如果是讲究色相香味等，则用酿造果酒。
16、>06浸泡某些使用到动物鲜肉体的药酒，例如毛鸡酒、蛇酒等，必须要使用高度酒。
17、动物身上都是带有大量细菌的，泡制出来的药酒是用来食用的，必须要让酒来杀死细菌，否则危害人体健康。
18、酒精是有消毒杀菌作用的，实践证明，75%浓度的酒精溶液杀菌效果最好。
19、泡制动物药酒，至少应该用达到60度的酒，否则无法泡死细菌。
20、度数低了，动物尸体会腐烂或发臭，药酒就报废啦。
21、>07个人饮用可以不计较成本，而泡制商用药酒，成本也是需要考虑的。
22、商用药酒泡制过程中，一般药材要用酒泡三次，最后再把三次泡制得到的酒混合起来，才得到成品药酒。
23、有的药酒在混合了三次浸泡酒液后，还要再加白酒进去混合，才能得到成品酒。
24、酒的价格跟浓度有关，度数越高价格越高。
25、怎么样选酒，关系到泡制成本的高低。
26、由于各地酒的价格差异比较大，没有一个统一的最优成本选用方法，一般根据本地价格自己计算设计选酒方案了。
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