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索诺卡亚邀请您参观索诺玛谷最新的酒庄

时间:2023-07-11 12:05:39       来源:互联网

即将推出 – 邀请您参观索诺玛山谷最新的精品酒庄


【资料图】

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七年的酿造——萨格兰蒂诺庄园葡萄园和索诺卡亚酒庄:

萨格兰蒂诺 2023 年 6 月 - 索诺卡亚 - 邀请您参观索诺玛谷最新的酒庄

索诺卡亚酒庄 2023 年 6 月 - 索诺卡亚 - 邀请您参观索诺玛谷最新的庄园酒庄

您是否喜欢一种可以在整顿饭中享用的深红酒,从奶酪拼盘到汉堡再到提拉米苏?

如果是,那么我们的索诺凯亚庄园珍藏萨格兰蒂诺适合您。我们的萨格兰蒂诺瞄准了著名的诱人葡萄酒三角的中间位置:

黑皮诺(口感顺滑且易于饮用,但通常没有太多酒体或余味)

赤霞珠(果酱味浓郁,酒体浓郁,但喝一两杯后往往又热又腻)

小西拉(Petite Sirah)(漆黑而辛辣,但通常粗糙且单宁丰富)。

我们是全国为数不多的几个萨格兰蒂诺种植者之一,我们稀有的萨格兰蒂诺庄园储备正好位于三角形的中间——提供了丰富的多汁性、酒体和单宁,但在某种程度上很容易在整个过程中享用。整顿饭。尤其是在地窖陈酿几年后!

索诺卡娅·萨格兰蒂诺 (Sonocaia Sagrantino) 的发音如何?

大声说出来:So-No-Kai-Yah Sag-Ran-Teen-Oh

萨格兰蒂诺能够酿造出具有令人敬畏的力量和优雅的葡萄酒,但仅在 30 年前就濒临灭绝。即使现在,全世界的萨格兰蒂诺面积还不到 2500 英亩!

意大利翁布里亚蒙特法尔科的一小群精英种植者意识到了他们所拥有的,并将萨格兰蒂诺带入了现代葡萄酒世界。全世界都注意到了。2018 年,《Worth》杂志指出,萨格兰蒂诺有望“在葡萄酒界取得巨大突破”。去年十月,《精品葡萄酒世界》报道了蒙特法尔科萨格兰蒂诺的奇迹。《葡萄酒观察家》对萨格兰蒂奥诺赞不绝口,他说:《葡萄酒观察家》。2022年SF纪事葡萄酒大赛为萨格兰蒂诺颁发了八枚奖牌。

索诺凯亚项目是从什么开始的?我们对萨格兰蒂诺的迷恋始于二十年前。就像许多美好的葡萄酒回忆一样,我们的回忆始于 2003 年在旧金山举行的一顿丰盛的意大利晚餐,当时享用了 这款著名的Paolo Bea Sagrantino Pagliaro 葡萄酒。

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